यह पता लगाने के लिए एक चुंबक का उपयोग करें कि कोई पैन आपके इंडक्शन हॉब के साथ काम करेगा या नहीं

यदि आपके पास इंडक्शन कुकर है, तो आप जानते होंगे कि इंडक्शन कुकर गर्मी उत्पन्न करने के लिए चुंबकीय क्षेत्र का उपयोग करता है। इसलिए, इंडक्शन फर्नेस के शीर्ष पर उपयोग किए जाने वाले सभी बर्तनों और पैन में हीटिंग के लिए चुंबकीय तल होना चाहिए।

अधिकांश शुद्ध धातु के बर्तन, जैसे कच्चा लोहा, स्टील और कुछ स्टेनलेस स्टील, का उपयोग इंडक्शन स्टोव के साथ किया जा सकता है। हालाँकि, यदि आप अन्य सामग्री मिलाते हैं, या यदि पैन एल्यूमीनियम, कांच या चीनी मिट्टी से बना है, तो आपका भोजन नहीं पकाया जा सकता है।

आपको बस एक रेफ्रिजरेटर चाहिएचुंबक. बर्तन या पैन के नीचे एक चुंबक रखें, बर्तन को पलट दें और धीरे से हिलाएं। क्या चुम्बक चिपक गया है? यदि ऐसा है, तो बर्तन का उपयोग इंडक्शन कुकर पर किया जा सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चुंबक को बर्तन पर अच्छी तरह से चिपकना चाहिए। यदि बेकिंग पैन आसानी से फिसल जाता है, तो इसका चुंबकत्व इंडक्शन फर्नेस पर ठीक से काम करने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है।